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◆特製シソ入り餃子
材料〜豚挽肉 100g, にら 1束, キャベツ 3枚, 卵, シイタケみじん切り ,しょうが , にんにく, 酒 大さじ1 ,醤油 大さじ1, ごま油 大さじ1, 塩 小さじ1 こしょう 少々
シソ10枚以上
にんにく多め
塩多めに入れると締まりが出ます。

◆ネバネバ丼
材料〜とろろ芋 細切り、きざみ納豆、黄身、サーモン、めかぶ、オクラ、シラス、をどんぶりのご飯の上に載せ
醤油かけて食べます。